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  酸梅面豉猪脷煲仔饭的制作方法 酸梅面豉猪脷煲仔饭材料：猪利1条，大米350克，酸梅2个，料酒3克，黄豆酱1汤匙，生抽10毫升，生粉5克，砂糖3克，猪油3克。方法：1、准备一条猪脷麻烦...

  粤菜发布于 2024-05-29 10:06:31 浏览 631

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  广式豉油鸡的制作方法 广式豉油鸡材料：鸡1500克，酱油3勺，油1勺，蒜头4片，红葱头2片，水300毫升。方法：1、将约3勺酱油倒入碗中。2、加入清水勾兑酱油。3、将鸡宰...

  粤菜发布于 2024-05-24 15:58:07 浏览 546

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  豌豆瘦肉粥的制作方法 豌豆瘦肉粥材料：大米160克，里脊肉100克，皮蛋2个，盐1勺，豌豆70克，鸡精2克。方法：1、把里脊肉切成肉丁，放入盐，料酒腌15分钟左右。2、大米洗...

  粤菜发布于 2024-05-22 22:32:16 浏览 571

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  莲藕辣酱拌面的制作方法 莲藕辣酱拌面材料：挂面65克，莲藕1段，香辣酱1大勺，盐1小勺，酱油1勺，油2勺。方法：1、莲藕切成片状。2、煮热水，加一小勺盐和一小勺油，把莲藕...

  粤菜发布于 2024-05-22 22:31:00 浏览 646

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  肉酱捞面的制作方法 肉酱捞面材料：面条（生）2个，猪展肉150克，青菜150克，盐少量，油少量，生油2勺，老抽少许，白沙糖1勺，玉米淀粉2勺。方法：1、将肉洗净剁成肉末，加入淀...

  粤菜发布于 2024-05-13 18:13:22 浏览 614

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  铸铁锅无水白切鸡的制作方法 铸铁锅无水白切鸡材料：三黄鸡1只，小葱500克，姜1块，生抽1汤匙，料酒3汤匙，盐2茶匙，白糖1茶匙。方法：1、鸡清理干净，用手在鸡表面均匀地抹少许...

  粤菜发布于 2024-05-13 18:12:29 浏览 588

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  美味冬笋卤鸡腿的制作方法 美味冬笋卤鸡腿材料：冬笋2个，鸡腿5个，大葱数段，姜片少许，八角少许，花椒5克，喼汁3勺，生抽6勺，老抽2勺，蚝油1勺，冰糖1勺，盐1小勺。方法：1、首先当...

  粤菜发布于 2024-05-09 22:22:49 浏览 604

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  双皮奶的制作方法 双皮奶材料：蛋清2个，纯牛奶全脂300毫升，细砂糖15克，淡奶油30毫升，鸡蛋清2个，芒果1个。方法：1、将牛奶、淡奶油和砂糖放入奶锅中小火加热...

  粤菜发布于 2024-05-09 22:21:53 浏览 572

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  鱼头豆腐汤的制作方法 鱼头豆腐汤材料：鲢鱼头1000克，嫩豆腐500克，盐适量，料酒适量，胡椒粉适量，鸡精适量，香葱适量，姜适量，枸杞适量，花椒适量。方法：1、将买回来的鱼...

  粤菜发布于 2024-05-09 22:21:01 浏览 562

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  鹌鹑蛋白果糖水的制作方法 鹌鹑蛋白果糖水材料：鹌鹑蛋500克，白果 120克，腐竹 80g，冰糖 50克，清水 适量。方法：1、锅里倒入适量水，将鹌鹑蛋放进去煮十五分钟。2、鹌...

  粤菜发布于 2024-05-07 17:43:44 浏览 644