酸辣椒烧东坡肉的制作方法

发布于 2023-09-02 18:50:51      浏览 291

酸辣椒烧东坡肉的制作方法

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酸辣椒烧东坡肉
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材料:
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酸辣椒200克,大蒜50克,东坡肉300克,油10克,十三香2克,味精2克。
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方法:
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1、备东皮肉和酸辣椒。
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2、改刀,切点蒜或芹菜。
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3、烧油,放进东坡肉。
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4、炒至出油,将东坡肉里的油煸出,东坡肉不油腻。
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5、倒进酸辣椒。
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6、翻炒翻炒,将酸辣味炒至融入东坡肉里。
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7、再放清水,煮入味。
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8、最后放进大蒜,芹菜。
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9、撒上十三香,味精。
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10、炒匀装盘即可。

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