蒜薹是什么意思
发布于 2024-01-05 00:40:25
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详情:
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词语:蒜薹
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拼音:suàn tái
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字数:2字词语
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解释:
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蒜薹的意思:
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蒜的花轴,嫩的可以吃。
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蒜薹的解释:
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(一)、亦作“ 蒜苔 ”。亦作“ 蒜台 ”。蒜的花茎,嫩的可食用。
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《广群芳谱·蔬一·蒜》:“乾蒜薹盐醃,三日晒乾,元滷煎滚,煠过又晒乾,蒸熟,磁罐盛之,久留不坏。”《醒世姻缘传》第十九回:“ 唐氏 就着蒜苔香油调的酱瓜,又连汤带饭的喫了三碗。” 老舍 《四世同堂》三八:“ 天佑 在初五一清早,拿回来一斤猪肉和两束蒜台。”
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