黑鱼和乌鱼是一种吗

发布于 2023-06-13 00:59:50 浏览 205

黑鱼和乌鱼是一种吗

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1、黑鱼和乌鱼不是同一种鱼，它们属于不同的鱼类。 2、 “黑鱼”通常是指黑鲈科中的一些鱼类，比如黑鲈、黑鳕鱼等。这些鱼体形较扁平，体表呈暗灰色或黑色，肉质细嫩，营养丰富，被誉为高蛋白、低脂肪的健康食材。 3、而“乌鱼”通常是指鳀鱼科的一些鱼类，比如黑鳀、白鳀等。这些鱼体型较长，背部稍扁平，体表呈棕黑色或深灰色，肉质也很好，常用来制作鱼干、鱼片等食品。 4、虽然两者名称相似，但其实是不同种类的鱼。

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