小章鱼怎么处理
发布于 2021-10-12 17:23:41
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1.新鲜的可以省略这一步,如果你的是速冻的小章鱼要等自然解冻!不要加热水什么的味道会很怪不好吃。
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2.解冻后把它展开,找到它最底部的那个孔,拿手挤压把它的牙挤出来那个不能吃。
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3.然后拿剪刀从底部往上剪开,一直剪到脑后取出内脏全部丢掉!冲洗干净。
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4.找到它的两只眼睛全部扣出来,眼睛里面全是墨不能吃的!再次冲洗干净。
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5.最后一步重点!把小章鱼的皮用手全部撕掉,不能省略不然影响口感。
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6.剁碎抄青椒也可以,抄水沾芥末吃也可以,反正一句话不要生吃!海鲜全是寄生虫。
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