赛螃蟹炒番茄的制作方法

发布于 2023-07-18 14:36:08      浏览 265

赛螃蟹炒番茄的制作方法

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赛螃蟹炒番茄
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材料:
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番茄2个,鸡蛋3个,生姜5克,白砂糖10克,醋1小勺,食盐适量,葱花少许。
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方法:
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1、西红柿洗干净切成大块。
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2、姜切末,葱切成葱花。
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3、鸡蛋打散备用。
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4、热锅热油炒熟鸡蛋。
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5、热锅热油爆香姜末。
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6、放入葱花炒香。
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7、放入西红柿翻炒。
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8、加入食盐,醋和白砂糖炒匀。
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9、加入炒熟的鸡蛋炒匀即可关火。

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