五香鸡腿做法步骤

发布于 2021-05-17 00:12:25      浏览 341

五香鸡腿做法步骤

详情:

1、
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1、主料:350g小鸡腿。
2、
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2、配料:适量盐、适量酱油、适量料酒、适量冰糖、适量八角、适量桂皮、适量当归、适量枸杞。
3、
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3、小鸡腿冰箱拿出常温下退冰。
4、
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4、香料先准备好,洗净沥干水分。
5、
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5、鸡腿退冰后用开水焯一下,去除杂质。沥干备用。
6、
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6、起一干净锅,注入适量的开水。
7、
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7、水烧开后加入适量的盐、酱油、冰糖。
8、
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8、倒入除枸杞外的其他香料。
9、
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9、放入飞过水的鸡腿。
10、
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10、大火烧开,盖上锅盖小火煮15分钟。
11、
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11、放入枸杞煮5分钟收汁即可起锅食用。

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