滑熘是什么意思
发布于 2023-12-29 18:16:39
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词语:滑熘
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拼音:huá liū
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字数:2字词语
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解释:
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滑熘的意思:
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烹调方法,把肉、鱼等切好,用淀粉拌匀,再用油炒,加葱、蒜等作料,再勾上芡,使汁变稠:滑熘鱼片。滑熘里脊。
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