高汤是什么意思
发布于 2023-09-11 08:10:05
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详情:
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词语:高汤
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拼音:gāo tāng
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字数:2字词语
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解释:
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高汤的意思:
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煮肉或鸡鸭等的清汤,也指一般的清汤。
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高汤的解释:
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(一)、煮肉或鸡鸭等的清汤。亦指一般的清汤。
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萧红 《马伯乐》第二章:“而 赵太太 那人又非常和蔼,给他亲手冲了一大碗的高汤。”《文汇报》1992.10.13:“馅饼是用上好牛肉作馅,加高汤和调料搅成。”
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